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用科学了解面包的“为什么”(全彩图解版)

作者:(日)梶原庆春//木村万纪子|译者... 出版社:辽宁科技
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  • 包装:平装
  • 出版社:辽宁科技
  • ISBN:9787559140807
  • 作者:(日)梶原庆春//木村万纪子|译者:王春梅
  • 页数:333
  • 出版日期:2025-04-01
  • 印刷日期:2025-04-01
  • 开本:32开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:400千字